Školní jídelna | Základní škola a Mateřská škola Motýlek
Základní škola a Mateřská škola Motýlek,
Kopřivnice, Smetanova 1122, příspěvková organizace je příspěvkovou organizací zřizovanou Moravskoslezským krajem
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo
  • Photo

Děkujeme sponzorům

Untitled document

Město Kopřivnice
MBA. MSc. Josef Bureš Štramberk
Drogerie BETY Kopřivnice
SLUMEKO s.r.o. Kopřivnice
FIXUM a.s. Kopřivnice
FAVEA a.s. Kopřivnice
KOTOUČ ŠTRAMBERK spol. s r.o.
BALMAT s.r.o. Kopřivnice
Bc. Daniel Mrva - Optika Kopřivnice
FEREMONT STEEL s.r.o. Příbor
Městys Suchdol nad Odrou
Město Bílovec
Nadace ČEZ
TEAM "Větřkovický triatlon"
MUDr. Soňa Tučková s.r.o. Příbor
Pavel Jurák Kopřivnice
Mgr. Ivana Jalůvková Lubina
DAGETT 66 s.r.o. Kopřivnice
Potraviny u LACINY s.r.o. Kopřivnice
Ing. Alena Křístková Kopřivnice
Ing. Pavel Sedlák
Pavel Výborný Kopřivnice
Okay Valašské Meziříčí
Firmadat s.r.o. Otrokovice
Gastro instant spol. s r.o. Kouřim
AMC GASTRONOM CZ s.r.o. Frýdek-Místek
Marcus Döhler, Tichá
MUDr. Helena Konečná Kopřivnice
Zahradnické centrum Bártek Jiří Fulnek
TEKOO spol. s r.o. Uherský Brod

Díky sponzorům byl v říjnu 2018 předán dětem nový svozový automobil FORD TOURNEO CUSTOM.

Děkujeme sponzorům:

NC Line a.s. Suchdol nad Odrou
Brose CZ, spol. s r.o. Kopřivnice
F. 67 s.r.o. Nový Jičín
pan Jiří Vaněk Ostrava
HAKA METAL s.r.o., Suchdol nad Odrou
WISKA Hoppmann GmBh Německo
Hockey Club TATRA Kopřivnice
Linde Pohony, s.r.o. Český Krumlov
PRO-LOGIK, s.r.o. Uničov
Nadace Charty 77/Konto Bariéry Praha
COMA Praha, s.r.o.
MUDr. Yvona Heidrichová Frýdek - Místek
Kunzite, s.r.o. Kopřivnice
Hiddenit, s.r.o. Kopřivnice

 

Školní jídelna

Info odhlášení
Přihlášení/Odhlášení stravy
Alergeny ve školní jídelně
Přihláška stravné: DÍTĚ - DOSPĚLÍ [ PDF ]
Kalkulační list školního stravování [ PDF ]
Jídelní lístek


Vážení rodiče a strávníci,

Tímto si dovoluji Vás seznámit s naší školní jídelnou..

Školní jídelna je součástí Zš a Mš Motýlek Kopřivnice, Smetanova 1122.
Je umístěna v přízemí budovy. Jídelní část je přizpůsobená pro mš, zš
a dospělé strávníky. Kapacita jídelny je nastavená na 300 stravovaných osob. Mimo naše strávníky vaříme také pro Základní školu Floriana Bayera, soukromou Mš Opičku, Brose Kids club a další cizí strávníky.

Jídelní lístky sestavuje vedoucí školní jídelny na základě nutričních doporučení pro plnění spotřebního koše, který stanovuje, jaké výživové požadavky mají splňovat jídla podávána ve školních jídelnách.

Běžně používáme k přípravě pokrmů: bulgur, kuskus, jáhly, pohanku,..

V následujících měsících si Vás formou nových pokrmů dovolím seznámit s quinoou, freekehem, mungo fazolkami, divokou rýží, pohankovými a jáhlovými vločkami, tarhoňou, belugou, fazolovou a rýžovou moukou, atd.

Quinoa: bezlepková potravina, zdroj vit. B1, B2, kys.listové, vit. E, betakarotenu, vit. C.

Freekeh: je ,,superpotravina“ se zemitou kouřovou chutí, vzniká z mladé zelené pšenice. Obsahuje vysoké množství vlákniny a bílkovin, má nízký glykémický index.

Mungo fazolky: luštěnina s vysokým podílem bílkovin, dále obsahuje vitamíny skupiny A, B, C, K a několik druhů stopových prvků.

Tarhoňa: jsou drobné nočky vyrobené z nudlového těsta.

Beluga: černá čočka, obsahující vysoké množství bílkovin, hořčíku, železa, vit. B, antioxidanty.

Fazolová a rýžová mouka: jsou vyrobeny mletím daných potravin, neobsahují lepek.

Pitný režim: denně k obědu připravujeme 2-3 druhy nápoje. Na výběr tak je čaj slazený/neslazený, džus, sirup, mošt, voda s citrusem, nebo mléčný nápoj. Čaje jsou slazeny medem nebo cukrem.

Nově nyní v zimních měsících přidáváme do čaje 100 % lisovanou Rakytníkovou šťávu, která přispívá svým vysokým obsahem vitamínu C, k podpoře imunity.

 

Ve školní jídelně pracuje celkem 5 pracovníků, z nichž jeden plní práci vedoucí školní jídelny.

Našim cílem je mít spokojené strávníky, kterým u nás chutná.

za kolektiv:  vedoucí školní jídelny

NT Květoslava Zátopek, DiS.

Provozní řád školní jídelny - pokyny pro žáky a rodiče

Školní jídelna se ve své činnosti řídí zejména zákonem č. 561/2004 Sb., školský zákon, dále vyhláškou č. 463/2011 Sb., kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb. o školním stravování, vyhláškou č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizací zřízených územními samosprávnými celky, vyhláškou č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny, při činnostech epidemiologicky závažných, zákonem č. 258/2000 Sb., o veřejném zdraví a dále příslušnými hygienickými předpisy, včetně novelizací.

1. Školní jídelna zabezpečuje stravování dětí, žáků v době jejich pobytu ve škole, umožňuje stravování vlastních zaměstnanců a v rámci doplňkové činnosti poskytuje stravování cizím strávníkům.

2. Žáci mají právo denně odebrat jeden oběd. Žák, který nebyl přítomen ve škole, nemá nárok na odebrání oběda ve školní jídelně. Výjimkou je první den nemoci, kdy lze vydat oběd do jídlonosiče, pokud nebylo možno oběd včas odhlásit. Další dny nemoci se hradí plná cena oběda. Neodhlášené obědy propadají a je povinnost tyto obědy doplatit do plné výše ceny. V době prázdnin a v době volna určeného státem, žákům nárok na dotovanou stravu zaniká.

Odhlášení stravy:

Elektronicky přes internetový portál E-STRAVA, osobně nebo výjimečně na telefonním čísle 556 810 242 vždy do 12.00 hod. na následující den. Př. Ve čtvrtek se rozhodnu že nebudu chtít odebrat páteční oběd, proto musím odhlášku provést ve čtvrtek do 12:00h.

DRUHÁ VARIANTA OBĚDA, slouží k výběru pouze pro dospělé strávníky a to z důvodu, že nepodléhá plnění spotřebního koše.
Objednání oběda č.2 probíhá dva dny předem do 12:00 hodin.
Kdo si druhou variantu oběda neobjedná, nenahlásí e-mailem, nebo na příslušný formulář v ŠJ, bude mít vždy automaticky navolenou variantu č.1.
Naopak, pokud rodič v systému navolí dítěti variantu 2, bude mu automaticky zrušená.

3. Strávníkům jsou poskytovány stravovací služby. Stravovací službou se rozumí podávání jídel pro žáky v době jejich pobytu ve škole za úplatu. Obědem se rozumí polévka, hlavní chod, nápoj a případně doplněk (salát, ovoce, dezert). Veškeré takto podávané pokrmy jsou určeny ke konzumaci v těchto jídelnách. Strávník, který nemá objednanou stravu se nesmí zdržovat v prostorách jídelny. Doprovod strávníka může čekat v šatně.

Na začátku stravování zaplatí každý strávník zálohu ve výši 600,00 Kč, dále se platí vždy po uplynutí měsíce přesný počet odebraných obědů. Tato záloha bude vyúčtovaná za měsíc červen následujícího roku a přeplatky budou vráceny na účet strávníka.

4. Výdej obědů ve školní jídelně je stanoven od 11:30 – 14:00 hodin. Výdej obědů do přenosných nádob pro nemocné strávníky a cizí strávníky je stanoven od 11:30 do 12:00 hodin. Strávník dostane oběd na talíř a dle potřeby si ho sám rozloží do jídlonosiče/příslušných nádob, které si sám zkompletuje. 

5. Zařazování žáků a studentů do kategorií se řídí jejich věkem dosaženým v průběhu školního roku. Školní rok začíná 1. 9. a končí 31. 8. následujícího roku, dle § 24 školského zákona č. 561/2004 Sb.

Ceny stravného:

Mateřská škola:

 

přesnídávka

6,00 Kč

oběd

18,00 Kč

odpolední svačinka

7,00 Kč

 

 

Žáci od 7 do 10 let

23,00 Kč

Žáci od 11 do 14 let

25,00 Kč

Žáci 15 a více let

27,00 Kč

Žáci svačinka

12,00 Kč

 

 

Zaměstnanci školy

30,00 Kč

Zaměstnanci školního zařízení

57,00 Kč

Cizí strávníci

60,00 Kč

Úhrada stravného se provádí inkasní platbou z účtu nebo poštovními poukázkami vždy k 15. v měsíci. Sběrný účet školy pro stravné je 9516140267/0100, inkasní platby nastavit bez variabilního symbolu! V případě jednorázového příkazu napište do poznámky pro příjemce za koho stravné platíte.

Dozor v jídelně:

  • žáci se mohou stravovat v jídelně jen za přítomnosti pedagogického pracovníka pověřeného ředitelem školy. Pedagogický dozor je nutný od počátku výdeje obědů, až do odchodu posledního strávníka.
  • organizuje příchod k výdejnímu okýnku, aby nedocházelo ke kolizím se žáky nesoucími již oběd, případně nedošlo k úrazu
  • když dojde ke znečistění jídelny, požádá o úklid personál kuchyně, pokud tak neučinil sám
  • zajišťuje chod jídelny tak, aby byla místem kulturního stravování žáků i pedagogických pracovníků a vedl žáky vhodným způsobem k dobrým stravovacím návykům, hygieně a kultuře stravování

Pokyny pro strávníky:

  • z hygienických důvodu doporučujeme žákům, aby si před jídlem umývali ruce, a tak předcházeli přenosu infekčních onemocnění
  • pro přenos jídla, které dostane žák u okýnka používají podnosy
  • ke kuchařkám, které vydávají stravu se chovají zdvořile
  • v průběhu konzumace stravy žák dodržuje kulturu stolování
  • použité nádobí strávnicí odnesou k určenému okénku, příbory dávají do nádoby

 

Každý problém, připomínku nebo přání může strávník (rodič) oznámit vedoucí školní jídelny osobně, písemně nebo na tel.556 810 242

 

jidelna1jidelna2jidelna3jidelna1jidelna2jidelna3

Administrace